切洋葱不会流泪的十个方法,大爱( 二 )




咬根筷子切或用嘴呼吸 01 切洋葱时将筷子衔在嘴里 , 眼泪就不会流出来 。 因为衔着筷子口腔会分泌唾液 , 并且会快速流出 , 抑制了切洋葱时流出的眼泪 。 这种方法可能会有太多的唾液流出 , 不太方便 。

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02 试试用嘴呼吸吧 , 不用鼻子交换气 , 也能摆脱洋葱气味的刺激 。

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特别提示 洋葱时一种易氧化的蔬菜 , 在切开后尽量早点使用 , 减少营养成分的流失 。

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