12 看 ， 这馒头是不是白白胖胖的呢 ， 一层层的口感也很是不错 。

出格提醒 1.在和面时加点盐可以增添劲道的口感 ， 加糖既可以使馒头富有甜味 ， 又可以帮忙发酵 。
2.若是想吃软一点的馒头 ， 在和面时可以多放一点点水 ， 反之想吃筋道一点的 ， 就可以把面团和硬一点 。
3.查验面团是否发好的一个方式就是拨开面团一部门 ， 查抄是否有蜂窝状的气孔 。 若是发了好久都没有气孔的话 ， 申明酵母放少了 ， 反之面团有一股酒味的话 ， 则暗示酵母放多了 。
4.多次的折叠与擀开是馒头富有条理感的关头 。 若是想要条理更多点 ， 不妨多多进行擀压 。


以上内容就是如何用电饭锅做馒头的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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