冰茶：一种源于美国的饮品( 二 ) _茶艺茶道

原料：一加仑的矿泉水及 8 ~ 10 个茶袋或是 8 满茶匙的散装红茶茶叶。两杯新鲜果汁，例如细切片的柳橙，莱姆，柠檬等等；去皮切片的奇异果，去梗干净的草莓，四分之一片去核的梨子，亚洲梨或是苹果。
做法：把水加到大锅里加热，快要滚沸时，加入茶叶，冲泡 5 分钟以上。做一些加了茶或果汁的冰块。把倒水茶壶放到冰箱内冷却一会儿。要喝的时候，把茶冰块放入倒水茶壶内，再加上水果，再加上冲泡好的茶就可以了。再加一些莱姆或是柳橙做为装饰即可。
混合风味茶
谁说冰茶一定只能使用平淡无奇红茶来做主要味道呢？为什么不可以加上自己喜欢的(黑)茶藨子，百香果，或是其它水果，来增加冰红茶的风味呢？如果饭后甜点不要用茶的话，也是可以很可口，而且很有味道的啊。如果还加再加强口味的话，就再加一到二匙的浓缩甜牛奶或奶油，告诉你，这样的味道会可口美味到让人想做些不道德的事喔（不要瞎猜）！虽然你也可以加些冰块，但是水果和牛奶或奶油的混合风味已经让人回味无穷了。由于它的味道实在太丰富了，将它倒在杯子里的那种优雅又大方的姿态；会让人想再喝一杯的。
原料：12 盎司的矿泉水，两个茶袋或两满匙的充满茶香的茶叶，或是加味茶，一匙浓缩甜牛奶或奶油。
做法：让茶叶在热水中浸泡至少五分钟，再尝一尝。放到冰箱里面直到冰冷为止。把两个杯子放到冰箱内冷却。要喝的时候，先加入冰冷的浓缩甜牛奶或奶油；再加上冰冷的茶，搅拌一下，就可以喝了。尝起来就像果汁牛奶冻一样！再加一点糖尝尝。
冰绿茶也很好喝！
由于冲泡绿茶的温度比较低，所以制成冰茶反而比较快速也比较简单；冷却的速度也比较快。
原料：12盎司的矿泉水， 2 个茶袋或是 2 匙绿茶茶叶。
【冰茶：一种源于美国的饮品】 做法：先把杯子放到冰箱冷却。按照平常方法冲泡，冷却下来之后，加到冰冷的杯子里面喝。可以加上细细切片的莱姆片。视个人需要加入冰块，因为冰块会稀释味道。如果你一定要加冰块，那就加上两倍的绿茶，或是在冰块里面加入绿茶。另外一种方法则是用柠檬水制冰块，再加上糖的话，口味就很迷人了。

冰茶：一种源于美国的饮品( 二 )

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