槐花茶:清肝泻火
中医认为, 槐花具有凉血止血, 清肝泻火的功效 。 临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症 。 又因其味清香甘甜, 因此是很好的药食同源之品, 除了制成经典食品“槐花糕”,还可配成小药茶饮用 。 “槐花”是开放的花朵, 未开放的花蕾称为“槐米”.两者药性基本相同 。
药茶制作方法:取槐花、菊花、夏枯草各10克, 加水煮30分钟, 即制成“清肝饮”,能清肝明目、清热泻火, 常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛 。 如果症状较轻, 可取槐花和菊花各10克, 放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮 。
提醒:脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用, 以防止寒凉败胃, 损伤身体 。
麦冬茶:缓解嗓子干
麦冬具有养阴生津解渴、润肺清心除烦的养生作用, 是养阴类中药里最常用的一个 。 久泡的麦冬会变得白胖, 半透明的样子非常可爱 。 一天下来, 可将其嚼碎咽下, 麦冬味苦, 但咀嚼后会有回甘 。 如果不喜欢这种味道, 冲泡麦冬时可以加入适量的冰糖或蜂蜜 。 从中医来讲, 蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些, 适于兼有皮肤干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更强些, 适于心烦易怒的朋友 。 如果喝水并不少却仍然小便黄, 可在麦冬茶里加上少量莲子心, 具有清心除烦的作用 。 总之一句话:便秘加蜂蜜, 心烦放莲心 。
药茶制作方法:泡茶时, 可取3-5根麦冬, 先用少量温水冲泡两三分钟, 洗去杂质;然后换200-300毫升沸水加盖泡15-20分钟, 之后代茶频饮 。
提醒:麦冬药性偏凉, 平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人, 不适合饮用此茶 。
浮小麦茶:止汗安神
人的一生中1/3时间在睡眠中度过, 然而却有超过1/3的人睡不好觉 。 有些人睡觉时会出汗, 还不时会感到潮热, 更年期女性就经常受到这种困扰 。 不妨泡杯浮小麦茶, 帮您缓解上述种种不适 。 中医认为, 浮小麦具有益气、除热和止汗的功效, 凡由阳虚引起的自汗和由阴虚引起的盗汗患者, 均可应用浮小麦治疗, 再配上宁心安神的茯苓, 以及清心除烦的麦冬, 这例药茶就有养心、安神、敛虚汗的作用, 能改善睡眠, 益智安神 。
药茶制作方法:30克浮小麦, 茯苓、麦冬各9克, 把它们研成粗末, 装入纱布药袋 。 泡的时候可放到保温杯里, 冲入600-800毫升沸水, 旋紧瓶盖, 20分钟后, 就可以代茶喝 。
提醒:浮小麦茶偏凉, 虚寒体质及经期的女性朋友, 最好不要服用 。
桂圆茶:缓解疲劳
你最近是否因为工作繁忙, 时常失眠, 和以前相比, 觉得自己更容易疲劳, 照镜子看看, 脸色也不那么红润了 。 这很可能是气血不足的表现, 不妨每天泡些桂圆喝 。 桂圆又叫龙眼肉, 它甘温味浓, 能补益心脾、养血安神, 是一味性质较平和的滋补良品 。
药茶制作方法:气血不足的人每次可选3-5颗桂圆, 剥皮后直接将桂圆肉放入保温杯泡水代茶饮即可 。 要注意, 第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝, 桂圆泡过3次后, 肉质与核自然剥离, 便可吃下 。
提醒:感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶 。 怀孕的女性尤其不能吃 。 这是因为孕妇通常阴虚偏虚, 容易生内热, 表现出大便干燥、小便黄、口干等症状, 这时吃桂圆非但起不到补益养生作用, 反而增加内热, 可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状 。
胖大海茶:嗓子疼别喝
感冒时, 有的人怕冷发烧的症状明显, 有的人主要是鼻塞、流鼻涕, 还有的人则是最先受到咽喉疼痛、咳嗽的困扰 。 对于最后一种情况, 不妨泡杯胖大海喝 。 胖大海是落叶乔木胖大海的干燥成熟种子 。 中医认为它性寒味甘, 主要有两大功能, 一是清肺利咽, 二是清肠通便 。 因此, 常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、热结便秘等病症 。 风热感冒常会引起咽喉肿痛 。
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