茶的配方和制备，苦荞茶功效( 二 ) _毛尖茶叶|中国名茶

与川芎茶调散相关的方剂仍有以下四类，它们在组方、功效、主治、给药等方面相似，构成了一个重要的茶用药用方剂系列：
茶条散(《和剂局方》方)治风热上攻，使头昏痛，头风热痛难耐：秦二片(酒炒三次，不灼人)，川芎一两片，细芽茶，白芷五块钱，薄荷，荆芥穗四块钱，以细末为上，每剂二，宜与茶同用。
菊花茶调散(《赤水玄珠》方）由川芎茶调散加菊花、僵蚕而成。功效与主治均同川芎茶调散。由于菊花与僵蚕均以疏风清热为主要功效，故对辨证偏于风热者较为适宜。
苍耳粉(《医方集解》平方米)是辛夷一半，苍耳(炒)两块半，香白芷一两，薄荷叶半块钱。并晒干，作为细粉，每两块钱，与大葱，茶，然后混合。本方具有疏风开窍之功效，主要用于治疗鼻塞、鼻涕浑浊、额部疼痛的鼻窦炎。
川芎茶(《重订严氏济生方》)由川芎3克、茶叶6克，研成细粉，混合均匀，煮开后饮用。它具有祛风止痛的作用，适用于各种风的发作，头晕头痛，鼻塞，身体沉重，四肢疼痛。这个方可以算是川芎茶最简单的变种。
(2)下午茶
药用方剂在近代应用得最广泛的，应推午时茶。午时茶各地的配方不尽相同，剂型略有差异（块状或粗粒），名称也有不同，但有以下各点相同，故同属一类：第一，以茶为主；第二，组方庞杂，总以芳香、辛温的健脾、化湿、辟浊、理气、疏散、解表药为主；第三，炒制最宜天中、午时；第四，是已经制剂成型的中成药；第五，其功效与主治近似。
现介绍两种如下：
午时茶(《中国医学大辞典》方）
组成：茅术（苍术）、陈皮、柴胡、连翘、白芷、积实、山楂肉、羌活、前胡、防风、霍香、甘草、神曲、川芎各300克，厚朴、桔梗、麦芽、苏叶各450克，红10千克，生姜2.5千克，面粉3．25干克。
制法：先将生姜刨丝打汁候用。上药除应炒者外其余生晒，研成粗末。将姜汁、面粉打浆和药为块，每块约干重15克。
应用：本方功能发散风寒、和胃消食；适用于风寒感冒、寒湿内滞、食积不消；症见寒重热轻、胸闷、恶心，不思饮食，身困乏力，头痛体痛等。每用1～2块，水煎热服，盖被取汗。如药汁太凉，或服后外出吹风，则疗效稍差。
天中茶（《上海市中药成药制剂规范》方）
组成：制川朴、制半夏、杏仁（去皮）、炒莱菔子、陈皮各90克，荆芥、槟榔、香薷、干姜、炒车前子、羌活、薄荷、炒枳实、柴胡、大腹皮。炒青皮、炒白芥子、猪苓、防风、前胡、炒白芍、独活、炒黑苏子、土藿香、桔梗、藁本、木通、紫苏、泽泻、炒茅术、炒白术各60克，炒麦芽、炒六神曲、炒山楂、茯苓各120克，白芷、甘草、炒草果仁、秦艽、川芎各30克，红茶叶3000克。
制法：除大腹皮外余药共研粗粉，将大腹水煎汁，过滤去渣，取汁拌入药粉内，晒或烘干，用纸袋盛装，每袋9克。
应用：本方功能疏散风寒，健牌和胃，适用于四时感冒，寒热，头痛，胸闷，呕恶，咳嗽，鼻塞，便泻，腹痛等。每服1袋，1日2次，用纱布袋包煎或开水泡汤服。
（3）药茶的制备
药茶的制备，主要分药材粉碎与配制成型两大步骤，以后制成块状、饼状或散粒，定量装于包（袋）中。药与茶的品质以及炮制的遵循规范，自然是药茶质量的首要因素。
药材粉碎的方法，一般有以下四种：
共研：将方中的部分药材（包括茶叶）或全部药材混合，然后进行粉碎。本法适用于无粘性、少胶质的药材。
分研：将方中的药材个别地进行粉碎。适用于含有易挥发物质的药材（如麝香、冰片）或贵重药材（如羚羊、珍珠）。

茶的配方和制备，苦荞茶功效( 二 )

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