安化黑茶有什么感官特点?简介( 二 )


(6)安化千两茶:外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状 , 形态古朴自然 , 结构紧密坚实 , 干茶色泽黑褐 , 内质香气纯正或带有松烟香 , 汤色橙黄或橙红 , 滋味醇厚 , 叶底黑褐尚嫩匀 。
2.理化指标:
(1)湘尖:天尖 , 含梗≤5% 。
(2)贡尖 , 含梗≤8% 。
(3)生尖 , 含梗≤15% 。
(4)黑砖:含梗8%至18% 。
(5)花砖:含梗8%至18% 。
(6)茯砖:含梗15%至18% 。
(7)安化千两茶:含梗≤5% 。
3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定 。
【安化黑茶有什么感官特点?简介】

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