叶片经过一定时期的生理活动后细胞内大量的代谢产物 , 如矿物质积累 , 引起生理功能衰退而死亡(叶绿素破坏) 。
天气变冷 , 土温降低 , 雨水减少 , 根系吸水能力大大减弱 。


人们都要喝水 , 那么植物呢?
植物喝水:
给植物浇水是为了促进它正常的生长 , 因为植物生长离不开水分 , 缺水的话植株就会干枯死亡 , 只有及时浇水才能补充植株生长所需的水分 。
(1)水分是原生质的主要成分
原生质的含水量一般在70%~90% , 使原生质呈溶胶状态 , 保证了旺盛的代谢作用正常地进行 , 如根尖、 茎尖 。 如果含水量减少 , 原生质便由溶胶状态变成凝胶状态 , 生命活动就大大减弱 , 如休眠种子 。
(2)水分是代谢作用过程的反应物质
在光合作用、呼吸作用、有机物质的合成和分解的过程中 , 都有水分子参与 。
(3)水分是植物对物质吸收和运输的溶剂
一般来说 , 植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质 , 这些物质只有溶解在水中才能被植物吸收 。 同样 , 各种物质在植物体内的运输 , 也要溶在水中后才能进行 。
(4)水分能保持植物的固有姿态 , 由于细胞含有大量水分 , 维持细胞的紧张度(即膨胀) , 使植物枝叶挺 立 , 便于充分接受光照和交换气体 。

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