1、羊肉1000克、孜然40克、辣椒面40克、姜丝20克、葱丝20克 。
【羊肉牙签肉怎么做窍门视频 羊肉牙签肉怎么做窍门】2、首先准备羊肉，用刀切成丝 。
3、将肉丝放入碗中，加入料酒、葱丝、姜丝 。
4、碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味，腌制20分钟以上 。
5、腌制好以后，用牙签将肉丝如下图所示穿起来 。
6、锅中放油 ， 油适当多一点，放入牙签肉开始炸 。
7、炸好以后捞出备用 。
8、锅中放入少许少许底油，倒入辣椒面、孜然进行翻炒 。
9、最后将炸好的牙签肉放入锅中，翻炒均匀 。
猜你喜欢
- 把肉做的软烂的小窍门 把肉做的软烂的小窍门有哪些
- 蟹脚肉如何做法窍门 蟹脚肉的做法大全集窍门
- 炒鸡肉怎么炒好吃 炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
- 猪身上“最精华”的四个部位，肉贩子都留给家里人吃，你吃过几个
- 牛肉怎么炒才好吃又嫩的视频 牛肉怎么炒才好吃
- “春季多喝汤，赛过吃牛肉”，2月要多喝这汤，补足营养度过春天
- 蛤蜊肉怎么做好吃
- 肉炒小瓜怎么炒好吃 小瓜怎么炒好吃
- 冷冻扇贝肉怎么做好吃又简单 冷冻扇贝肉怎么做好吃
- 香菇炒肉怎么炒好吃 香菇怎么炒好吃又简单