霜降|明日霜降,“三菜不上桌,福气不临门”,3菜指啥?记得给家人吃( 二 )


第三菜:萝卜煮羊肉
羊肉 , 是最容易消化吸收的肉类之一 , 尤其是天冷的时候 , 吃点羊肉还有御寒的一个作用 , 我们这个时候不妨多吃一点羊肉 , 用来滋补养人 。

所需食材:羊肉卷、白萝卜、青菜、泡椒、小米辣、蒜、姜、植物油、盐、鸡粉
1、把胡萝卜清洗干净 , 切成丝进行备用 , 然后锅中注入适量的清水 , 放入植物油烧热 , 来点蒜姜爆香 。

2、接着锅里放入清水 , 来点泡椒 , 煮沸之后 , 我们放入白萝卜丝进行煮 , 熟透之后 , 放入羊肉卷 。

3、当羊肉卷变色之后 , 我们再放入青菜进去 , 接着进行调味 , 放入少许的盐加入鸡粉 。

4、大火不断的进行搅拌 , 把它拌匀 , 这样一道美味的萝卜煮羊肉就制作完成了 。
【食刻说】
【霜降|明日霜降,“三菜不上桌,福气不临门”,3菜指啥?记得给家人吃】霜降节气 , 天气变得愈发的寒冷 , 此时我们应该多吃一些滋补的食材 , 像提到这三种菜 , 营养价值就非常高 , 而且热量也比较高 , 刚好比较适合天冷的时候来吃 。

猜你喜欢