1、准备材料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量 ， 盐少许 。
2、猪蹄斩大块 ， 飞水，冲净浮沫;
3、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
【花生炖什么汤补血 补血的花生猪脚汤做法介绍】4、撒少许盐调味，出锅即可 。

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