香蕉|钾是香蕉的43倍！秋季别忘了吃，补足气力腿脚有劲，不懂可惜竹荪|排骨

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【香蕉|钾是香蕉的43倍！秋季别忘了吃，补足气力腿脚有劲，不懂可惜】

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秋天补钾对身体健康十分重要，因为人体在夏季消耗了大量的能量，所以进入秋季会感觉萎靡不振，缺乏活力。而钾元素能够帮助身体维持酸碱平衡，促进肌肉的收缩和放松，因此补钾可以增强身体的抵抗力和活力。竹荪是一种富含钾的食物，每100克竹荪中的钾含量高达11882毫克，是香蕉的42倍！所以秋季多吃竹荪对于补充钾元素非常有益。

竹荪是一种菌菇，它的外形美丽，被誉为“雪裙仙子” 。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质和多种矿物质。竹荪的钾含量高，有助于补充身体所需的钾元素，增强体力和精力。与其他高钾食物相比，竹荪的钾含量更高，因此常吃竹荪可以在秋天补充钾元素。

除了多吃竹荪外，秋季调整生活方式也很重要。首先要保证充足的睡眠和休息，避免过度劳累。同时，保持放松的心情也是很重要的。我曾经每到秋季都会感到疲惫不堪，精神不振，上楼都会喘不过气来。但是自从我了解到秋季需要补钾后，通过饮食补充钾元素，我发现自己每天都充满活力，腿脚也有了力气。所以我强烈建议大家在秋季多吃一些富含钾的食物，特别是竹荪这样的高钾食物，对于维持身体健康和增加活力非常有帮助。

接下来，我想与大家分享一道美味的竹荪菜谱：竹荪排骨汤。制作这道汤需要准备竹荪、莲子、排骨、葱姜、料酒、白胡椒和盐这几种材料。首先，将竹荪用温水浸泡，可以加入少量食用盐去除细菌。注意，浸泡竹荪的水温不要太烫，以免影响营养成分。同时，排骨也需要用凉水清洗干净，焯水时加入姜片和料酒煮至变色后捞出备用。

竹荪泡发后，将菌柄底部的白圈去掉，并去掉竹荪顶部的盖子，这样能避免异味。清洗干净后，将竹荪剪成段状。接下来，将排骨倒入砂锅中，加入葱姜、料酒和适量的清水，大火煮开后用汤勺撇去浮沫，转至文火煮40分钟。然后加入莲子继续煮制半小时，使其口感糯软。

最后，捞出葱姜并加入适量的食盐和白胡椒粉调味，可以加入几粒枸杞和一些葱花点缀。这样一道美味的竹荪排骨汤就制作完成了。竹荪的保存也需要注意一些事项，干竹荪怕受潮，所以要放在干燥通风的地方保存。另外，竹荪可以与排骨等蛋白质食材搭配，也可以与红枣等食材煮成甜汤，口感和味道都非常美味。

香蕉|钾是香蕉的43倍！秋季别忘了吃，补足气力腿脚有劲，不懂可惜

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