1、准备材料：南瓜500克，红甜椒少许、盐适量、味精适量 。
2、首先将南瓜洗净，去瓤及子，切小块；红甜椒去蒂和子后，洗净 ， 切与南瓜相仿的块 。
【烧南瓜如何做 烧南瓜做法介绍】3、锅置火上，倒入适量油烧热，放入南瓜翻炒至八成熟，放入红甜椒块、盐 ， 炒熟即可出锅 。
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