|茶叶什么品牌好?中国十大茶叶品牌排行榜盘点( 二 )





黄山毛峰是中国十大名茶之一 , 属于绿茶 , 产于安徽省黄山(徽州)一带 , 所以又称徽茶 。 黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 , 每年清明谷雨 , 选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽 , 手工炒制 , 该茶外形微卷 , 状似雀舌 , 绿中泛黄 , 银毫显露 , 且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。 入杯冲泡雾气结顶 , 汤色清碧微黄 , 叶底黄绿有活力 , 滋味醇甘 , 香气如兰 , 韵味深长 。 由于新制茶叶白毫披身 , 芽尖峰芒 , 且鲜叶采自黄山高峰 , 遂将该茶取名为黄山毛峰 。
5、君山银针



君山银针是中国名茶之一 , 产于湖南岳阳洞庭湖中的君山 。 其茶形细如针 , 故名君山银针 。 属于黄茶 , 成品茶芽头茁壮 , 长短大小均匀 , 茶芽内面呈金黄色 , 外层白毫显露完整 , 而且包裹坚实 , 茶芽外形很像一根根银针 , 雅称“金镶玉” 。 君山茶历史悠久 , 唐代就已生产、出名 , 据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏 。 如需了解更多 , 建议查阅相关书籍或咨询专业茶艺师 。
6、信阳毛尖



信阳毛尖又称豫毛峰 , 属绿茶类 , 是中国十大名茶之一 , 也是河南省著名特产之一 。 其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县 。 由汉族茶农创制 。 民国初年 , 因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶 , 正式命名为“信阳毛尖” 。 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格 , 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效 。
7、祁门红茶



祁门红茶简称祁红 , 茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作 , 是中国历史名茶 , 著名红茶精品 。 由安徽茶农创制于光绪年间 , 但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经 。 产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县 , 以及江西的浮梁一带 。 祁门红茶是红茶中的极品 , 享有盛誉 , 是英国女王和王室的至爱饮品 , 高香美誉 , 香名远播 , 美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
【|茶叶什么品牌好?中国十大茶叶品牌排行榜盘点】8、六安瓜片



六安瓜片简称瓜片 , 是中华传统历史名茶 , 也是中国十大名茶之一 , 产自安徽省六安市大别山一带 。 在唐代被称为“庐州六安茶” , 在明代被称为“六安瓜片” , 为上品、极品茶 , 清为朝廷贡茶 。 六安瓜片为绿茶特种茶类 , 具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。 在世界所有茶叶中 , 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶 , 由单片生叶制成 。
9、武夷岩茶



武夷岩茶是中国传统名茶 , 产于福建闽北的武夷山一带 , 具有岩韵(岩骨花香)的乌龙茶 。 茶树生长在岩缝之中 , 具有绿茶之清香 , 红茶之甘醇 , 是中国乌龙茶中之极品 。 武夷岩茶制作方法介于绿茶与红茶之间 , 其形态特征为叶端扭曲 , 似蜻蜓头 , 色泽铁青带褐油润 , 内质活、甘、清、香 , 有明显的岩骨花香 。 武夷岩茶的名岩产区为武夷山市风景区范围 , 区内面积70km2 。 其中最著名的武夷岩茶是大红袍茶 。
10、铁观音



铁观音是一种中国传统名茶 , 属于青茶类 , 是中国十大名茶之一 。 原产于福建泉州市安溪县西坪镇 , 发明于1723—1735年 。 铁观音不仅香高味醇 , 是天然可口佳饮 , 而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者 。 除具有一般茶叶的保健功能外 , 还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火等功效 。 对于茶叶的冲泡也很有讲究 , 最好选用紫砂壶来冲泡 , 选择矿泉水或纯净水煮沸后 , 将茶叶放入茶壶中浸泡一至两分钟即可 。

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