|分享我家常吃6道快手下饭菜，食材简单好做，老公孩子夸我厨艺好( 二 )

3.锅中倒油，放入几块冰糖炒出糖色，放入鸡翅煸炒至上色，再加葱姜、生抽、少许老抽、食盐、白胡椒粉搅拌均匀后加入两碗开水，放入板栗，中火炖半小时，收汁后撒上青红辣椒，搅拌均匀即可。
六、干煸花菜

食材准备：花菜，青线椒，小米辣，大蒜、生抽、蚝油、白糖、豆瓣酱，食盐
制作过程：
1.取半个花菜，用剪刀剪下花朵清洗干净，放入开水锅中焯水30秒捞出。
2.青红辣椒斜切成段分开放，大蒜切蒜末。
3.锅中放油，放入蒜末，小米辣炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油，放入花菜翻炒均匀，加一勺生抽，半勺蚝油，半勺白糖，少许食盐，再放入青线椒翻炒片刻可以出锅了。
七、糖醋茄子

食材准备：长茄子、大蒜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、食盐、香醋、番茄酱、小葱
制作过程：
1.长茄子洗净削去外皮，切成滚刀块，外面裹上玉米淀粉。
2.锅中倒油，油热放入茄子炸成表面金黄捞出控油。
3.调料汁：两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，半勺陈醋，一勺白糖，少许食盐，一勺淀粉加半碗清水搅拌均匀。
4.锅中留少许底油，放入蒜末爆香，放入茄子翻炒片刻，再倒入调好的料汁，翻炒均匀汤汁浓稠后出锅，撒上小葱花，酸甜可口，外焦里嫩是小孩子的最爱。
【|分享我家常吃6道快手下饭菜，食材简单好做，老公孩子夸我厨艺好】以上7款家常菜选用的都是最普通的食材，做法也是没有难度。日常不知道该做什么菜时收藏起来试着做一下。

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