【从茶文化看茶业的功效—茶与健康】四、氟化物：一般食物中含氟量很少 ， 而茶叶中含有丰富的氟 ， 茶叶中的氟化物约有40％～80％溶解于开水 ， 对牙齿有保健作用 。 饮茶是补充氟的途径之一 ， 尤其是在饮水含氟量低的地区 ， 饮茶有明显的防龋作用 。
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