1、牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙 ， 胡椒粉少许，太白粉1小匙 ， 苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙 ， 奶水1小匙；
2、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右 ， 加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；
3、锅中油加热 ， 放牛肉炒8分熟捞出；
【咖喱牛肉怎么做 咖喱牛肉的做法】4、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤 ， 再加牛肉、盐、味精、糖、富清咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘，也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰 。
猜你喜欢
- 酱香饼怎么做 酱香饼的做法
- 油菜炒香菇怎么做 油菜炒香菇的做法
- 梅干菜扣肉怎么做 梅干菜扣肉的做法
- 土豆烧排骨怎么做 土豆烧排骨的做法介绍
- 土豆丝饼怎么做 土豆丝饼的做法
- 干锅土豆片怎么做 干锅土豆片的做法
- 醋溜土豆丝怎么做 醋溜土豆丝的做法
- 鸡蛋黄瓜捞面怎么做 鸡蛋黄瓜捞面的做法
- 腐竹笋干怎么做 腐竹笋干怎么做好吃视频
- 海鲜不能与什么一起吃 海鲜吃多了胃不舒服怎么办