饲料的种类及其营养价值1( 二 )


配方 3:大米35% , 玉米面35% , 高粱面10% , 豆饼10% , 鼓皮10% , 另加食盐1% , 骨粉2% , 鱼粉6% , 肉0.25千克 , 青菜0.15千克 。
配方4:肉350克 , 米250克 , 面食300克 , 蔬菜400克 , 奶渣100克 , 动物性脂肪10克 , 鱼肝油8克 , 酵母6克湖萝卜60克 , 盐10克 , 骨粉14克 。
配制日粮时应注意的问题:
【饲料的种类及其营养价值1】一是营养要全面 。 根据各种饲料的营养成分及犬的营养需要 , 分别取舍 , 合理搭配 。 首先要考虑满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要 , 然后再适当补充维生素和无机盐 , 先考虑质量 , 后考虑数量 。
二是不能长期饲喂单一的饲料 , 以免引起厌食 , 要适时地改变日粮的配方 , 调剂饲喂 。
三是要考虑食物的消化率 , 吃进体内的食物并不能全部被消化吸收与利用 , 如植物性蛋白质的消化率是80% , 有20%是不能利用的 。 因此 , 日粮中的各种营养物质含量应高于犬的营养需要 。
四是要讲究卫生 , 饲料要新鲜、清洁 , 易于消化 , 发霉变质的饲料不能用 。
五是要注意饲料中热量的配比 。 饲料中热量较高 , 能使犬偏胖 , 影响犬体的均匀性 , 甚至引起食欲不振 。 另外 , 各种饲料在饲喂前要经过一定的加工处理 , 以增加饲料的适口性 , 提高犬的食欲 , 提高饲料的消化率 , 防止有害物质对犬的伤害作用 。 生肉或内脏要用水洗净 , 切碎煮熟 , 再混人蔬菜 , 短时间煮沸 , 使之成为混合的 [1] [2] 下一页
动物性饲料
是指来源于动物机体的一类饲料 , 包括畜禽的肉、内脏、血粉、骨粉、乳汁等 。 因其含有比较丰富而且质量高的蛋白质 , 所以 , 又叫蛋白质饲料 。 对犬来说 , 肉是最可口的饲料 , 它所含的蛋白质不但量多 , 而且氨基酸比较全面 , 易于消化 。 例如 , 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉的蛋白质含量均在16%~22%之间 , 鱼肉中的蛋白质含量为13%~20% , 鸡蛋中的蛋白质含量约12.6% 。 犬的饲料中必须要有一定数量的动物性饲料 , 才能满足犬对蛋白质的需要 。 动物性饲料还含有丰富的铁及B族维生素 。 有人认为 , 肉类中以马肉为佳 , 蛋白质含量多 , 脂肪比较少 , 易消化而且经济 。 用肉类喂犬成本费用较高 , 利用动物的内脏或屠宰场的下脚料 , 如肝、肺、脾、碎肉等 , 也完全可以满足犬对蛋白质的需要 。 鱼肉、鱼骨几乎能被犬全部利用 , 也是比较理想的动物性饲料 。 但鱼肉容易变质 , 有些鱼肉内还含有破坏B族维生素的酶 。 因此 , 鱼肉一定要新鲜 , 并且要煮熟 , 将酶破坏后再喂 。
植物性饲料
种类繁多 , 来源方便 , 价格低廉 , 是犬的主要饲料 。 包括农作物的籽实 , 如大米、大豆、玉米、麦子、上豆、红薯等 , 农作物加工后的副产品 , 如豆饼、花生饼、芝麻饼、向日葵饼、麦茨、米糠以及蔬菜等 。 小麦、大米、玉米、高粱等谷物中含有大量的碳水化合物 , 能提供能量 , 是主要的基础饲料 。 缺点是蛋白质含量低 , 氨基酸的种类少 , 无机盐和维生素的含量也不高 。 大豆、豆饼、花生饼、向日葵饼、芝麻饼等含有较高的蛋白质 , 可弥补前类饲料中蛋白质不足的缺点 。 但这些植物性蛋白质中必需氨基酸含量少 , 因而其营养价值远不如动物性蛋白质 。 因此 , 应以动物性蛋白质为主 。 植物性饲料中含有较多的纤维素 。 纤维素虽不易消化 , 营养价值不大 , 但却有重要的生理意义 。 纤维素在体内可刺激肠壁 , 有助于肠管的蠕动 , 对粪便的形成有良好的作用 , 并可减少腹泻和便秘的发生 。

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