3、然后 ， 用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中 ， 上火煮开（保持微开3分钟）撇去浮沫 ， 用漏勺将鱼丸捞出 ， 美味的鱼丸就做好了 。
备注：鱼丸短时间存放可放冰箱冷藏室保鲜 ， 若要长时间存放需要放在冷冻层 。
【鱼丸子的功效 鱼丸的功效与作用】
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