1、将茄子洗干净然后切成长条状，切好之后先蒸五分钟，然后在准备一个碗将蒸好的茄子放到碗中加一下盐腌制一下，然后起锅烧油，油热后将腌制好的茄子放入锅中油炸一下，这样做是为了让茄子不容易变色不容易变黑 。将买了的五花肉洗干净然后剁成肉末，剁好后放到碗中备用 。
【肉末茄子怎么烧的 肉末茄子怎么烧】2、起锅烧油，油热后将下肉末翻炒断生后放入葱姜蒜青红椒翻炒均匀，再加入处理好的茄子翻炒均匀，然后再加入碗里生抽，老抽，白糖，盐，淀粉，醋各以及清水翻炒均匀后就可以出锅了，肉末茄子就做好了 。
猜你喜欢
- 太湖蟹怎么烧好吃视频 太湖蟹怎么烧
- 基围虾怎么烧好吃 基围虾怎么烧好吃视频教程
- 毛血旺怎么烧才好吃 毛血旺怎么烧
- 羊肉汤怎么烧好吃喝 羊肉汤怎么烧好吃
- 酸菜扣肉怎么做 5步快速完成
- 饭店糖醋萝卜腌制方法 糖醋萝卜怎么做
- 如何洗面筋 面筋怎么做
- 醋肉怎么炸 炸醋肉做法步骤
- 红焖猪肉怎么做 红焖猪肉的做法
- 青豆节瓜汤怎么做好吃 青豆节瓜汤的做法步骤