【东北酱焖豆腐的做法 做东北酱焖豆腐的方法】1、将豆腐切成块，放入装有温水锅子中，焯水，5分钟左右后，捞出备用 。
2、锅中加入适量的油油热后放入葱花蒜，爆锅，然后加入适量的大酱，炒出香味儿 。
3、放入豆，焯好的豆腐，加入适量的水，煮10分钟左右 。
4、汤汁变少后，即可加味精出锅 。

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