【老式焖芥菜的做法 老式焖芥菜怎么做】

1、材料：包心芥菜300公克，鲜香菇45公克，胡萝卜15公克，蒜头10公克，姜6公克，原味高汤1/2罐，鲜鸡晶1/4小匙，米酒10㏄ 。
2、包心芥菜洗净，一片片剥下，修剪呈叶片形状，放入沸水中煮约5分钟，捞起沥干备用 。
3、鲜香菇洗净顶端划十字；红萝卜切片；蒜头切片；姜切丝，备用 。
4、热锅，倒入1大匙油，炒香作法2的材料、再放入作法1的芥菜及原味高汤煮至沸腾 。
5、转小火续焖煮至芥菜熟透，再以鲜鸡晶调味即可 。

猜你喜欢

• 黄焖鸡的简单做法 黄焖鸡的简单做法视频
• 油焖大虾的做法及步骤 油焖大虾的做法的家常做法
• 腌咸鸭蛋老式方法 家里怎么腌制咸鸭蛋
• 马步鱼烹饪方法 酱焖马步鱼的做法
• 焖大骨头方法 焖大骨头方法步骤说明
• 老式方法做江米条 老式江米条的做法
• 懒人电饭煲焖饭的做法 电饭煲懒人焖饭的做法大全集窍门窍门
• 老式油茶的做法和配方 原来是这样做的
• 豆角焖米饭家常做法窍门
• 大枣焖饭怎么做 怎么做大枣焖饭