2.百香果洗净 , 用刀从中间切开 , 将果肉挖出放入搅拌杯 。
3.搅拌杯放料理机上搅打一下 , 搅打成百香果泥 。
4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中 , 搅拌均匀 。
5.放入适量蜂蜜搅拌均匀 , 盖上可以滤茶叶的茶壶盖 , 喝前倒入杯中即可 。
百香凉拌青木瓜丝 原料:
青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许 。
做法:
1、青木瓜削皮、去籽 , 用刨刀刨成丝状 , 加盐腌5至10分钟后 , 挤去苦水 。
2、切开百香果 , 挖出果肉及籽 , 蒜头切碎成末 , 辣椒切丝备用 。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中 , 拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油 , 搅拌均匀后置入冰箱冰一会 , 待冰凉后即可食用 。
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