1、食材：蒜苔 200g，羊鞭 150g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量 。
2、蒜薹切段，备用 。
3、羊鞭取出备用 。
4、锅里油热后放葱姜丝爆锅 。
5、爆香后放入羊鞭爆炒 。
6、炒香后放适量盐,味极鲜酱油,然后放蒜苔,炒去辣味出锅 。
【羊鞭怎么炒 羊鞭做法】7、装盘，即可食用 。

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