1、原料：包心菜、蚝油、蒜、红椒 。
2、蒜切末，红椒切圈 。
3、包心菜洗净控干掰成大片 。
4、锅中水烧开后放入包心菜烫一下 。
5、直至包心菜变软捞出 。
6、将烫好的包心菜控干摆盘 。
7、锅内放油煸香蒜末 。
8、加入蚝油和芡水熬制黏稠 。
【蚝油包心菜做法窍门 蚝油包心菜如何做】9、烧热后，浇在包心菜上 。
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