【怎样做牛肺好吃 做牛肺好吃的方法】1、准备牛肺、白菜、蜜枣、陈皮等材料 。
2、先将牛肺用水灌净，白菜洗净切小薄块 。
3、将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等原料放在瓦煲里，注入开水，开水没过食材即可，用盖盖着煲至水沸腾，转用中火煲至所有材料都熟透，捞出食材 。
4、将白菜等放在碟中，再将牛肺切为片，放在白菜面上，用精盐、浅色酱油调味即可 。

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