1、大火6分钟，中火15分钟即可 。
2、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水 。
3、将虾放入盘整摆齐 。
4、放上蒜蓉，上锅大火蒸8分钟 。
5、取出，即可 。
【蒸基围虾需要多长时间 蒸基围虾方法】6、虾子是很容易煮熟的食材，千万不能蒸太久，否则，虾肉会老，吃起来口感就不好了 。

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