袪湿消暑汤 白扁豆、赤小豆、生熟薏米、苏叶、佛手、莲子、白茅根各等分适量 。将材料加入锅内 ， 加开水10碗慢火煲约2小时 ， 加瘦肉类煲亦宜 ， 用盐调味食用 。袪湿消暑汤可祛暑、清热、利湿 。
鸡蛋花陈皮饮 鸡蛋花3克 ， 陈皮2克 ， 生姜2片 。上述用料一同放入砂锅 ， 加清水1000毫升 ， 大火煮沸3分钟 ， 即可饮用 。此茶饮具有清热祛湿的功效 ， 尤其适合湿热痰多的人群饮用 。
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