【如何保鲜车厘子 一个保存车厘子的绝招】车厘子味道甜美，酸味很淡，很多人喜欢食用车厘子，但是车厘子不好保存，通常早上放上去，下午就已经变焉了，想知道一个保存车厘子的绝招是什么？新鲜车厘子室内保存方法？挑选车厘子想要保存车厘子，就要确定车厘子本身的质量，只有哪些本身质量比较好的车厘子才可以延长保质的时间 。通常要选择已经成熟，但是成熟度不那么高的车厘子，并且也不能有烂果、坏果，需要全部挑出来，然后将烂果附近的车厘子擦干，平铺在桌子上吹干表面水分即可 。
准备保存车厘子的容器保存车厘子的容器对于车厘子的保存也有很大的影响 。保存的容器最好是留有通风口，保证车厘子进行呼吸作用产生的水蒸气可以被排出去，避免堆积在容器中，然后出现车厘子腐烂的情况 。
车厘子存放方式车厘子的存放方式就要注意保持间隙，不能放的太密，塞住空气流动的道路，并且压坏车厘子 。建议在容器底部铺一层质地比较糙的卫生纸，再一层车厘子一层纸的铺好，最后把容器盖上即可 。
新鲜车厘子室内保存方法车厘子想在室内保存，一定要注意避光和低温 。找一个温度低，干燥，阴凉，通风的地方，然后将车厘子挑选一下，选择成熟度低，味道还有点酸的，质地比较坚硬，没有发软、有其他异味的车厘子，然后放在通风的容器中，保存2到4天即可 。
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