小孩子流感吃什么补充营养小孩流感吃什么食物好( 二 ) _知识经验

功效：其中红萝卜含β-胡萝卜素，可保护上皮组织和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。马蹄味甘，性寒。功能清热，生津、化痰、利水，食用具有清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便作用。
红薯煲芥菜做法：红薯250克，芥菜150克清洗干净，红薯去皮，切小块，芥菜洗净，同放入锅中，加适量清水，煮至红薯熟烂，加盐调味即可食用。
功效：芥菜和红薯中含维生素C和胡萝卜素较多，维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力，减轻感冒症状和缩短病程，β-胡萝卜素，保护上皮组织和呼吸道黏膜。具有可解表，发汗，增强抵抗力的作用。
葱白麦芽奶做法：葱白5根，麦芽15克，熟牛奶100毫升。葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。
功效：葱白和麦芽中的有有效成分对于流感病毒有着抑制的作用，同时还有解表开胃的作用，可以促进小孩的食欲，补充营养，增强抵抗力。
葱姜糖水做法：小葱2-3根，老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净，置小锅内，加水约500克煎到小半碗，去渣留汁，加红糖。趁热喝，每晚1剂，连服3次。
功效：小葱中的挥发性芳香油、生姜中的姜辣素，都具有杀菌的作用，对于流感病毒有很强的抑制作用，适合预防流感。
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