1、土豆3个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺葱花、两勺面粉 。首先将土豆和胡萝卜去皮,擦成丝 。
2、然后加入盐、鸡精、蚝油和葱花,再加入两勺面粉,搅拌成糊状 。
【如何煎出鸟巢鸡蛋土豆饼 如何煎出鸟巢鸡蛋土豆饼视频】3、起锅烧油,下入蔬菜糊,做成鸟巢状,中间打入一个鸡蛋,煎至两面金黄即可 。
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