
糯米性温 , 味甘 , 是一种营养价值很高的谷类食品 , 从古至今一直被用作补血益气 , 健脾养胃 , 养心安神的食方 , 下面就来看看糯米怎样吃补血 。糯米怎样吃补血糯米含有蛋白质 , 脂肪 , 糖类 , 钙 , 磷 , 铁等矿物质以及B族维生素 , 营养丰富 , 具有补虚养肾 , 补血益气的作用 , 对于体虚产生的血虚 , 贫血 , 头昏眼花等症有改善作用 , 常与红枣 , 阿胶 , 桂圆等有补血功效的食材一同搭配煮食来达到它的补血作用 。
桂圆糯米豆浆材料:黄豆60克 , 桂圆肉 , 糯米各25克 。
做法:
1.将黄豆用清水浸泡至软 , 洗净 。
2.糯米淘洗干净 , 用清水浸泡2小时 。
3.将泡好的黄豆 , 桂圆肉和糯米一同倒入豆浆机中 , 加适量水煮成豆浆即可 。
好处:补血安神 , 养心益脾 , 改善失眠 , 烦躁 , 潮热等更年期症状 。注意 , 桂圆易生内热 , 虚火旺盛 , 消化不良 , 内有痰火的人群不宜饮用这款豆浆 。
糯米红枣年糕材料:糯米500克 , 红枣100克 , 绵白糖适量 。
做法:
1.糯米洗净浸泡1夜 , 上蒸笼蒸熟 。
2.红枣洗净去核 , 上锅蒸熟 。
3.将糯米用木棒捣黏 , 加入红枣揉匀 , 放入抹了油的盘子中 , 整平 。
4.放凉后将年糕倒出来 , 切成块即可食用 。
好处:益气补血 , 健脾和胃 。
【糯米怎样吃补血 血糯米补什么】
糯米红茶材料:糯米50克 , 红茶5克 。
做法:
1.糯米洗净 , 浸泡一夜 。
2.浸泡好的糯米放入锅中 , 加适量清水煮开 , 取浓糯米汤 。
3.将红茶叶放入杯中 , 倒入沸水泡成茶汤 。
4.将泡好的红茶汤和浓糯米汤混匀 , 即可饮用 。
好处:温养脾胃 , 补益气血 , 养阴润燥 , 常人皆可饮用 , 气血虚弱者最为适宜 。
糯米红枣糊材料:糯米100克 , 红枣20克 。
做法:
1.糯米淘洗干净 , 清水浸泡2小时 。
2.红枣泡软 , 洗净 , 去核 。
3.将红枣 , 糯米放入多功能豆浆机中 , 加水到机体水位线间 , 接通电源 , 按下米糊启动键 , 20分钟左右米糊即可做好 。
好处:补脾和胃 , 养血安神 , 补虚益气 , 是准妈妈的滋补品 。
阿胶糯米粥材料:阿胶30克 , 糯米100克 , 红糖10克 。
做法:
1.将阿胶捣碎 , 放入铁锅中 , 炒至黄色 , 再研末成细粉 , 待用 。
2.将糯米淘洗干净 , 放入铝锅中 , 加水适量 , 先置旺火上烧沸 , 再用小火熬煮到九成熟 。
3.在熬好的糯米粥中放入阿胶粉和红糖 , 继续熬煮至粥熟即成 。
好处:补血止血 , 滋阴润燥 , 轻身益气 , 适宜于月经量少 , 血虚型女性食用 。
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