肺部有结节饮食要注意什么 饮食要注意什么( 二 )


这里面加的白色粉末 , 就是人工合成的添加剂 , 并没有什么营养 , 甚至可能对身体健康造成损伤 。
吃对食物 , 就记住6个“一点”1、菜色浅一点 过分艳丽的菜色难免加了色素 。以鲜榨果蔬汁来说 , 100%果蔬原料榨出的汁 , 颜色不会很鲜艳 , 很快会氧化变色 。
尤其是久煮不变色的红汤和辣椒酱等 , 可能非法加入了化工原料 , 千万不要吃 。
2、香味淡一点 自然之菜香 , 往往醇而不浓 , 久而不烈 。刚上菜时香气扑鼻 , 但香气不持久 , 只有开始一闻出的头香 , 没有原料天然的持久香气 , 这样的菜一定加了香精、香料 。
3、口味清一点 尽量少点过分香、鲜、辣的菜肴 。菜肴中的盐和味精尽量少些 。食物原料各有其味 , 淡中有大味 。
要想菜的口味变浓很容易 , 可是要做到淡而有味就难上加难了 。
4、品种杂一点 一是分散风险 , 二是均衡营养 。
5、素菜多一点 现在大部分人点菜的比例是荤多素少 , 酒多饭少 , 油多汤少 。
结果是血脂高、血糖高、血压高 。根据膳食平衡原则 , 蔬菜、豆类制品要占总菜量的一半以上 。少吃用油煎、炸的菜肴和点心 。
6、总量少一点 少吃长寿 , 少吃安全 。什么菜都吃一点 , 什么菜都少一点 , 不要因为喜好某样菜而偏食多吃 。
许多风险都是偏食某种食物造成的 。万一吃到一种有毒的菜 , 吃的量少 , 毒性就小 , 甚至可以忽略不计 。

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