1、材料：巧克力50克 、牛奶400毫升 ， 白砂糖5克 、淡奶油适量、肉桂粉少许 。
2、将牛奶注入煮锅中 ， 用小火加热至90度 ， 放入切碎的巧克力搅拌 。
3、调成微火继续加热 ， 至巧克力完全熔化 ， 关火 ， 加入白砂糖搅拌均匀 ， 将其倒入杯中 。
【巧克力奶昔的做法 巧克力奶昔的做法视频】4、淡奶油用打蛋器朝一个方向抽打打发 ， 用汤匙舀起盛在杯中或用裱花袋挤出花纹 。
5、撒上少许肉桂粉撒在淡奶油上做装饰即可 。
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