步骤1
所需食材：五花肉500克 ， 生姜1块 ， 小葱2根 ， 蜜枣5个 。所需调料：香糟2汤匙 ， 盐1茶匙 ， 生抽1汤匙 ， 白糖1茶匙 ， 黄酒1汤匙 。
步骤2
香糟剁细 ， 装在纱布里 ， 放入蜜枣系好 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
锅中倒入适量清水 ， 加入五花肉焯熟 。
【糟扣肉怎么做好吃 糟扣肉怎么做】
步骤5
砂锅底放入竹箅 ， 加入五花肉、姜、黄酒、生抽、聪结、盐、白糖、香料袋 ， 倒入清水加盖煮开 ， 小火焖30分钟 。
步骤6
取出五花肉 ， 切成厚片 ， 放入盘中 。
步骤7
淋上原汁 ， 放上香料袋 ， 入蒸锅蒸40分钟 。
步骤8
取出 ， 拿走香料袋 ， 扣盘即可 。
猜你喜欢
- 春天食欲不振怎么回事 春天食欲不振怎么办
- 怎么做干切牛肉好吃 干切牛肉做法既简单又好吃
- 洋姜晒干了怎么做才好吃 洋姜怎么晒干
- 中药干的怎么晒干 中药怎样晒干
- 面条怎样做好吃又简单 面条怎么做既简单又好吃
- 简单又好吃的怎么做布丁的小布丁 怎么做既简单又好吃的布丁
- 青皮核桃怎么晒干 核桃去青皮后是晒干还是风干
- 橘子皮怎么晒干 橘子皮怎么晒干成陈皮
- 包菜馅的面包怎么做才好吃 包菜馅的面包怎么做
- 蒜香清江鱼片怎么做好吃