3、果肉去籽 ， 弄碎 ， 果肉与切丝加上冰糖和水 ， 小火煮2个小时 。
4、晾凉后加上蜂蜜 ， 密封 ， 冷藏2天后既可食用 。
5、喝的时候用水冲饮 ， 冷水热水匀可 。不仅能缓解感冒后咳嗽 ， 养肺祛痰 ， 并能美容养颜 。
柑橘维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效 ， 如果感冒患者每天摄取大量的维生素C ， 可减轻感冒症状 ， 缩短病程 。柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C ， 每天只需食用一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C ， 是物美价廉的抗感冒武器 。
推荐烤橘子 ，
做法：
烤橘子当然是用火来烤的 ， 橘子洗净晾干 ， 放铁架上离火芯约10cm ， 并不停的翻动 ， 橘皮变干微焦即可 。
因为橘皮的原因 ， 烤橘子能镇咳化痰 ， 烤橘子既不影响口感和营养价值 ， 还能增强化痰镇咳之功 。风寒感冒初起者 ， 连皮趁热吃烤橘子 ， 能使痰液量减少、咳嗽明显减轻 。
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