3、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性 ， 其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍 。
4、樱桃酒中富含一种化学物质 ， 有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量 。
5、樱桃含铁量高 ， 具各种水果之首 。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求 ， 促进血红蛋白再生 ， 可防治缺铁性贫血 。
6、养颜驻容 。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高 ， 常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽 ， 去皱消斑 ， 防衰抗老 。
【樱桃可以酿酒喝吗 樱桃酒怎么酿造】 7、现在在电脑面前工作的人越来越多 ， 长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病 ， 多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状 ， 达到明目 ， 消除眼疲劳的效果 。
樱桃酒适合哪些人喝一般人群均可食用 。
适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人 。

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