1、主料：土鸡1只、干豆角300g 。辅料：油、盐、干辣椒、豆瓣酱、姜、葱、料酒、生抽、鸡精 。
2、干豆角泡开，切段，鸡斩块，冷水下锅，焯水捞出 。
3、锅中放入油，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出红油，放入鸡块，姜、葱、干辣椒同炒 。
【梅豆干怎么晒好吃窍门 晒干的梅豆怎么做好吃】4、炒香后加料酒，倒入高汤或清水，放入盐、糖、生抽，放入干豆角，炖至鸡熟，豆角软烂，出锅时调入鸡精即可 。
猜你喜欢
- 晒干西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮晒干如何做菜
- 桔子皮怎么晒干 桔子皮如何晒干
- 晒干的苋菜怎么做好吃 干苋菜的做法大全图片
- 晒萝卜干怎么做最好吃 晒干萝卜干怎么做好吃
- 晒咸菜干的做法大全 晒干的咸菜怎么做好吃
- 鲜人参怎么晒干切片 鲜人参怎么晒干
- 扁豆干怎么晒干 晒扁豆干的晒制作方法
- 桃胶怎样处理干净 桃胶怎样处理干净最好
- 在家做核桃油怎么做的 在家做核桃油怎么做
- 小黄鱼快餐怎么做最好吃 小黄鱼饭店做法