1、白山药 。
2、中药山药是指薯蓣科植物薯蓣的块茎，其实并没有严格规定哪一种山药为中药，有多个品种都是可以用来制作中药山药的 。但是通常来说都是白山药制作成中药材，根据不同的产地，所以中药山药其别名也会有山薯蓣、怀山药、淮山等 。
【中药用的山药是什么山药 中药山药是什么山药】3、还有一些通同属野山药，其也是可以作为药用山药的，其功效和作用与白山药入药的功效与作用是差不多的 。
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