
1、柿子饼饼上的白霜是糖霜,也叫柿霜,是柿子内部的水混着糖分渗到了果皮外,随着水分的蒸发,柿子的糖分结晶逐渐累积到表面 。
【柿子饼上的白霜是什么可以吃吗 柿子饼上的白霜是什么】2、不过,这层糖霜与柿子内部的糖有些不一样,柿子表面的糖霜并不是很甜,反而有一种吃面粉的感觉 。
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