1、事实上,无论是夜宵蘑菇还是其它夜餐,都是不推荐吃的 。由于食品一旦隔夜,经过一夜的放置,就有可能造成细菌污染,这也可能刺激人们的肠胃,引发肠胃炎等疾病 。
【蘑菇过夜放冰箱能吃吗 蘑菇过夜可以吃吗】2、此外,在隔夜之后,蘑菇中可能会出现硝酸盐这样的成分,这对人体健康是有影响的 。严重者可引起食物中毒,因此不建议食用夜宵蘑菇 。
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