红枣核桃糕的作用 核桃红糖枣糕


红枣核桃糕的作用 核桃红糖枣糕


1、材料:枣泥130克、面粉90克3人份、泡打粉30克、小苏打粉20克、水85克、橙汁1大勺、鸡蛋50克、核桃60克、红糖70克、黄油20克 。
【红枣核桃糕的作用 核桃红糖枣糕】2、去核大枣切成约黄豆粒大小的粒 , 把枣粒、红糖、水放入锅中 , 小火煮至水分收干 , 变成枣泥状 。
3、加入橙汁、蛋液和隔水融化的黄油 , 搅拌均匀成枣泥糊 。
4、面粉、泡打粉、小苏打粉混合均匀 , 过筛至枣泥糊中拌匀 。再加入捣碎的核桃仁 , 用刮刀搅拌均匀 。
5、将拌好的面糊倒入模具中 , 表面抹平 , 烤箱提前预热 , 中下层 , 上火185度、下火175度烤25分钟 , 然后各降低10度再烤约10分钟 , 烤好后立刻出炉 , 取出蛋糕放到烤网上凉透 , 切开即可食用 。

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