常吃的20种蘑菇的种类图片 菇( 二 )


综上所述,蘑菇具有丰富的营养价值和药用价值,并且具有多样化的形态和颜色,可谓名副其实的健康食材 。

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4、20种常见的食用菌食用菌,是一类具有营养价值和药用价值的蘑菇类植物 。其特点是肉质肥厚、口感鲜美、营养丰富,且常含有多种对人体健康有益的营养物质 。
以下是常见的20种食用菌:
1. 香菇:富含多种氨基酸、蛋白质、维生素B族及多种微量元素 。
2. 干贝菇:含有多种氨基酸、维生素B族以及钙、铁等矿物质 。
3. 松茸:营养丰富,含有21种氨基酸,可增强身体免疫力 。
4. 鸡枞菌:含有丰富的蛋白质、氨基酸和B族维生素以及钾、铁等多种矿物质 。
5. 牛肝菌:营养价值高,富含多种必需氨基酸,有利于增强心脏功能 。
6. 白玉菇:富含维生素D2和B族维生素,有助于增强骨骼健康 。
7. 金针菇:营养丰富,富含氨基酸和维生素B族等 。
8. 珍珠菇:具有清热解毒、滋阴润肺等作用 。
9. 木耳:含有多种蛋白质、碳水化合物和多种微量元素,对减肥、防癌等均有功效 。
10. 火腿菇:含有多种必需氨基酸、维生素和矿物质,对增强免疫力、促进骨骼生长有帮助 。
11. 茶树菇:含有多种氨基酸、蛋白质、硒、铜等元素,对保护心脑血管、防癌抗癌有显著作用 。
12. 秦皮菇:营养价值高,能够促进消化和改善贫血 。
13. 麻辣菇:具有增强免疫力、防治便秘等作用,同时还能够促进胃肠蠕动 。
14. 鹅膏菌:富含多种氨基酸、寡糖等物质,对调节肝功能、抵抗疾病有显著作用 。
15. 花菇:具有抗氧化、提高免疫力等功效,能够促进身体健康 。
16. 银耳:能够美容、养颜等作用,同时还具有利尿、润肺等功效 。
17. 姬松茸:富含氨基酸和维生素B族,能够增强身体免疫力 。
18. 黄耳:富含胶质、蛋白质、矿物质等营养物质,对补钙、促进肠胃功能都有帮助 。
19. 金钻菇:富含多种氨基酸、蛋白质、维生素及矿物质等物质,能够提高免疫力 。
20. 黑木耳:能够促进胃肠蠕动,防治便秘,同时还具有美容功效 。
【常吃的20种蘑菇的种类图片 菇】食用菌是一类营养丰富、美味可口的食物,对于保持身体健康非常有帮助 。

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