好茶配好壶“茶、壶”收藏技能大赛，绿茶冲泡时间( 二 ) _龙井茶的产地

吴小姐，一位收藏家，对紫砂壶是个痴。在一个50平米的茶室里，摆放着各种各样的茶壶，有大的，有小的，有方的，有圆的，有名家的，也有非名家的。几百个茶壶已经成为她生活的一部分。吴小姐说，爱壶是因为爱茶，要想喝到茶的真味，一定要选一把好壶。随着时间的推移，她收集的推荐茶壶越来越多。吴小姐选壶的第一标准是艺术感强，吴小姐认为现在很多人喜欢收藏名家壶，但是仿制品太多普洱茶属于什么茶了，像西阴壶这种风格独特的作品也是不错的收藏选择。养壶是有诀窍的。吴小姐说，其实养盆并不是一件繁琐的工作，而是一种享受。她介绍，每次喝铁观音前，都把铁观音茶壶全部搬出来了，排成一字，然后用第一个和最后一个茶叶小心翼翼地加水，这样不仅可以喝茶，还可以充分利用茶叶养壶。如何根据制作工艺区分生普洱和熟普洱？一般来说，熟食比较贵。除了制作过程复杂耗时之外，熟制品在制作过程中的损失率在20%左右。从外观来看，生的普洱糕摸起来比较粗糙，熟的普洱糕摸起来比较顺滑。冰镇普洱茶的做法是按照通常的方法煮普洱茶，但是要把每一泡都倒进一个大玻璃瓶里，然后放在冰箱里，喝的时候直接喝。
用即可，据茶友介绍，这样有很好的去腻减肥功效。
【好茶配好壶“茶、壶”收藏技能大赛，绿茶冲泡时间】 不同的茶用不同的壶
以紫砂壶为例，如果喝冻顶乌龙茶，适宜用壶胎较厚、底较宽、壶身扁平的茶壶。如饮高山茶，宜用壶胎薄、壶身高的茶壶。喝铁观音宜用朱泥壶。沏不同的茶用不同的壶，这样才能让不同的茶香表现得淋漓尽致。

好茶配好壶“茶、壶”收藏技能大赛，绿茶冲泡时间( 二 )

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