饮食安全 这样搭配危害太大了( 二 )


【饮食安全 这样搭配危害太大了】顺应天然,少吃精加工的食品
不吃酸渍、盐腌、烟熏、烧烤、煎炸以及添加色素香精的食品 。烤鱼、烤肉时应避免肉质烧焦,直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用 。少吃一些酸菜、腌菜和泡菜,这些食物中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨,这是导致食管癌的重要因素 。
多吃淀粉类食物
经常吃各种谷类、豆类、红薯、植物类根茎 。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生 。
多吃蔬菜水果
每天应吃400~600克果蔬,其中绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强 。每天要吃五种以上果蔬,且常年坚持,才有持续防癌作用 。吃水果的原则为饭前一个小时,饭后两个小时(柿子,香蕉,橘子,西红柿等不适合空腹吃) 。
戒烟限酒
喝酒引起的胃溃疡和酒精性肝硬化都是癌前病变,可直接导致癌症 。喝伤了胃,喝坏了肝,胃癌和肝癌就不远了 。经常饮酒还会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险 。即使要喝,也尽量控制不超过二两,相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒 。不要抽烟,或者戒烟 。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病,其中很多是癌症 。在美国,90%的肺癌是直接由抽烟引起的,另外有3%是因为吸入二手烟造成的 。
结语:以上就是关于饮食健康的有关内容,你知道了吗?你是不是喜欢吃泡面搭配火腿肠呢?那就赶紧改过来吧,这样会让你摄入过多的盐分,严重的会引起致癌的危险呢?所以大家在食用的时候千万要小心了 。

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