茶艺、茶道与茶德的区别与联系，茉莉花茶价格( 二 ) _茶的学问|红茶包

我们同意按照狭义的定义来理解。总的来说，茶艺就是泡茶品茶的艺术。其中，泡茶的技巧是主体，因为茶只有泡茶后才能品尝。泡茶不仅仅是一个技术问题。正如文鼎所说，当技术达到完美时，它就变成了一门艺术。
因此，我们不仅要科学地泡一壶茶，还要艺术地泡一壶茶。也就是说，我们不仅要掌握茶叶的鉴别、温度、水温、冲泡时间、动作规范等技术问题。还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感，欣赏茶艺的冲泡技巧，这应该给人一种美的享受，包括环境美、水美、器物美、茶美和艺术美。泡茶艺术的美，表现在外表美和心灵美。
仪表制造商的外观，包括外观、姿势、举止等。心是指内心、精神、思想等。酿酒师的，而这取决于酿酒师的外表，包括外貌、体态、风度等。心灵是指酿酒人的心灵、精神和思想，通过酿酒人的设计、动作和眼睛来表达。 (童启庆：《农业考古》 110页，浙江摄影出版社)正如蔡所说，泡茶的过程本身也是对演艺发展的一种促进。
茶馆的员工如果知道这一点，就不会把自己等同于普通的餐饮服务员，而是有意识地从事一项充满茶文化诗意和艺术知识的艺术活动，这是一项非常有意义的社会工作。
那么，茶艺和茶道有什么区别呢？茶道和茶道是什么关系？
茶道
王玲教授在《习茶》第二部分中国茶艺与茶道精神》一书中指出，茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心。我们这里说的“艺术”，是指泡茶、沏茶、品茶的艺术。我们这里说的‘道’，是指茶艺过程中所贯彻的精神，没有艺术，就是一个空论；艺术没有道德，节日没有本质，没有精神。
茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。
茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。蔡荣章先生也认为：如要强调有形的动作部分，则使用‘茶艺’，强调茶引发的思想与美感境界，则使用‘茶道’ 。指导‘茶艺’的理念，就是‘茶道’ 。 (蔡荣章：《现代茶思想集》410、408页，台湾玉川出版社出版)我们认为，王玲教授和蔡荣章先生的这些话已经将茶道、茶艺的区别和关系讲得很清楚。
茶就是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来，成为茶人们的行为准则。因此，陈香白教授认为：中国茶道就是通过茶事过程引导个体走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。 (陈香白：《中国茶文化》59页，山西人民出版社)不过，以这样的高度来要求茶人毕竟过于严格和空乏，常人不易掌握，一些茶艺大量和专家们便以精练的哲理语言加以概括，提出许多茶道的基本精神，使所有茶人易于理解和便于操作。
这些基本精神就是饮茶的道德要求，亦称为茶德。早在唐代，陆羽在《茶经.一之源》中就指出：茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
【茶艺、茶道与茶德的区别与联系，茉莉花茶价格】即饮茶者应是注意操行具有俭朴美德之人，陆羽已经对饮茶者提出品德要求，喝茶已不再是单纯的满足生理需要的解渴了。唐末刘贞亮在《茶十德》中更指出：茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。可见，早在唐代就已经喝茶有道了。可以将刘贞亮提出的茶德视为对诗人皎然在《饮茶歌.诮崔石使君》诗三饮便得道和以孰知茶道全尔真句中之道和茶道的诠释和充实。由此可见，茶道应追本溯源至唐代皎然、陆羽时期，当然，它还不如后代如日本这茶道那么明确具体。

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