茶叶与咖啡中含有茶碱、咖啡因 。咖啡因能刺激胃的腺体 , 使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加 , 出现胃酸及诱发胃炎、胃溃疡等 。因此 , 如饮茶或是咖啡宜清淡些为宜 。
三、好习惯助你养胃
1、细嚼慢咽 。
细嚼慢咽能更好的帮助牙齿把食物分割成小块 , 使食物被充分的消化吸收 。同时避免狼吞虎咽时来不及咀嚼的大块食物进入胃中 , 对胃壁造成机械性损伤 。
2、少食多餐 。
胃不好的人通常是吃多了胃就疼或是胃胀 , 但是不吃饱又会很快就饿 , 因此少食多餐是最好的方法 。可以给胃充足的时间去消化食物 , 同时又不会造成太大的负担 。
3、饭后静坐一会 。
刚吃过饭不要马上运动 , 应静坐一会 , 至少半小时 , 给胃个喘息的时间慢慢去消化食物 。如果马上运动 , 非常容易造成刚刚塞满食物的胃由于重力作用发生“下垂” 。
养胃的食物
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富 , 可以说牛奶是一种完美的饮品 , 并且经过研究发现 , 牛奶同样具有很好的养胃功效 。牛奶的主要作用有补肺胃 , 生津液 , 润大肠的功效 , 对于阴虚胃痛 , 津亏便秘等都有着很好的作用 。现代医学研究发现 , 牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效 , 但专家提醒 , 患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
2.粥类
要说到养胃 , 粥绝对是最好的选择 , 它非常容易消化 , 尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用 。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等 , 并且热量也非常的高 , 经常食用对胃具有很好的保护作用 。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质 , 能够有效的保护肠胃 。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外 , 还有一种食物同样具有同等的养胃作用 , 那就是汤 。但是要注意 , 汤最好不要是肉汤 , 因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质 , 这不利于养胃 。最好的汤是菜汤 , 比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等 , 你还可以在其中加入一些鸡精进行调味 , 这样养胃的功效会更加的明显 。
4.主食
在吃什么养胃的问题上 , 应该适量的多吃主食 , 在主食方面最养胃的是面条 。在大米中含有较多的酸性物质 , 因此肠胃不好的人应该少吃米饭 。如果熬粥 , 少放点苏打进去 , 对胃有好处 。
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