小贴士:被誉为补血妙品的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷 。
十、鸽肉
民间素有“一鸽九鸡”的方法,可见鸽肉的营养价值是多么的高 。据营养专家介绍,鸽肉具有很好的补血活血的作用,而且还能防治高血压、气喘病等多种常见疾病,对于治疗贫血以及妇女产生失血也有一定的疗效 。推荐一款
最常见的鸽子药膳方:山药玉竹白鸽汤 。
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