１、为了预防意外发生 ， 人们还是不要抱着侥幸心理 ， 为了贪一时的口味享受而去吃河豚鱼 。２、河豚在烹饪的时候如果可以长时间的蒸煮也可以使毒性失效 。【河豚中毒该如何急救？】３、预防中毒的最有效方法是管理部门严查 ， 禁止零售河豚鱼 ， 如果发现 ， 将河豚鱼集中妥善处理 。４、预防河豚鱼中毒 ， 首先要认识到河豚鱼有毒 ， 并能识别其形状 ， 以防误食中毒 。

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