桑葚水果酒的制作方法桑葚酒的酿制方法( 二 ) _种植知识

3. 调料制作：将白砂糖溶于温水中，制作成糖水备用，酵母溶于温水中，备用。
4. 发酵：将桑葚加入清洁的大容器中，倒入糖水和酵母液，充分搅拌，倒入适量的空气抗氧化剂并下盖保持通气即可。
5. 存放：将酒液保存于阴凉、通风的地方，每五天左右搅拌一次，发酵期约为30天左右。
6. 筛取：发酵完成后，用滤网过滤获得酒液，剩余的果渣可以制作果酱。
7. 成熟：将过滤后的酒液倒入瓶中，封口保存，经过3-6个月的陈放时间即可饮用。
【桑葚水果酒的制作方法桑葚酒的酿制方法】桑葚酒富含天然抗氧化剂、维生素和矿物质，具有很好的保健作用。制作桑葚酒不仅是传统的手工艺品，也是一种非常有意义和愉悦的家庭活动，感受自然的力量，享受自家酿造的美味佳酿。

桑葚水果酒的制作方法 桑葚酒的酿制方法( 二 )

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