适合孕妇吃的6种营养粥( 二 ) _食谱

5、锅置火上，把米倒入锅内，再加入鸡汤，用中火煮滚，米煮约25分钟后，依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀，待菜熟后，盛入碗内即成。

特点：鲜美可口。
5大枣桂圆粥此粥有健胃益脾、安神补血的功效，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，产妇食用有利早日康复。
原料：小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。
制作：
1、将小米淘洗干净。
2、大枣与桂圆肉也都洗干净，沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米。
3、然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。
4、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。
特点：气香，味甜。

6绿豆银耳粥绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。
银耳含植物胶质，银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分，具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成，适宜产妇食用，有利身体恢复，是产妇夏季的一种理想食品。
原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。
制作：
1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;
2、粳米淘洗干净。将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，
3、用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠。
4、食用时，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。
特点：色泽美观，酸甜适口。

适合孕妇吃的6种营养粥( 二 )

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